<\/span><\/h2>\nN\u0117ra geresnio miesto kavos m\u0117g\u0117jams tyrin\u0117ti nei Hanojus, Vietnamas. Vaik\u0161\u010diojant per sen\u0105j\u012f kvartal\u0105, atrodo, kad kas tre\u010dioji parduotuv\u0117s fondas yra kavin\u0117. I\u0161 pa\u010di\u0173 atsitiktini\u0173 gatv\u0117s kamp\u0173, kuriuose galite i\u0161traukti taburet\u0119 ir u\u017esisakyti tradicin\u012f phin\u0105 (vietnamie\u010di\u0173 la\u0161elin\u0119 kavos pres\u0105) ir puodel\u012f saul\u0117gr\u0105\u017e\u0173 s\u0117kl\u0173, kad jie u\u017ekand\u017eiaut\u0173, \u012f eleganti\u0161kas europieti\u0161ko stiliaus kavines su itali\u0161ko stiliaus espreso ma\u0161inomis ir net patys madingiausi hipsteri\u0173 hangouts su \u201eInstagramable\u201c g\u0117rimais ir dekoravimu.<\/p>\n
Kalbant apie kav\u0105, Vietnamas yra antras pagal dyd\u012f kavos gamintojas pasaulyje, daugiausia robusta pupel\u0117s, kurios yra \u017einomos d\u0117l didesnio kofeino kiekio ir stipraus, kartais kartaus skonio. \u0160tai kod\u0117l dauguma Vietnamo kavos g\u0117rim\u0173 yra subalansuoti \u0161iek tiek saldumo. Lankydamiesi Hanojuje, \u010dia yra trys b\u016btini Vietnamo kavos patirtys, kurias galite i\u0161bandyti!<\/p>\n\n<\/span>Kiau\u0161ini\u0173 kava hanojus (kiau\u0161ini\u0173 kava): garsiausias miesto alaus darykla<\/strong><\/span><\/h2>\nHanojus yra geriausiai \u017einomas d\u0117l savo kiau\u0161ini\u0173 kavos – stipraus espreso su \u0161vie\u017eiai plaktu kiau\u0161iniu ir kondensuotu pieno u\u017epilu, pana\u0161iu \u012f saldaus var\u0161k\u0117s luk\u0161t\u0105, kuris tiesiog puikiai suderinamas su kartaus rie\u0161uto skoniu stiprios kavos. <\/p>\n
Visur rasite kiau\u0161ini\u0173 kavos, ta\u010diau geriausia vieta j\u0105 i\u0161bandyti yra kavin\u0117je, kuri visa tai prad\u0117jo – gi\u1ea3ng kavin\u0117 \u012f \u0161iaur\u0119 nuo senojo kvartalo netoli Long Bien tilto. Taip pat yra antra vieta, kuri\u0105 atidar\u0117 \u012fk\u016br\u0117jo s\u016bnus Hoan Kiem rajone <\/p>\n
Mes nu\u0117jome \u012f originali\u0105 kavin\u0119 su gidu, kuris i\u0161mok\u0117 mus tinkamo b\u016bdo i\u0161gerti kiau\u0161ini\u0173 kavos. Ji sako, kad dauguma \u017emoni\u0173 daro klaid\u0105, kai visa tai pamai\u0161o kartu su \u0161auk\u0161tu, kuris paver\u010dia j\u012f sald\u017eiu latte, ir patar\u0117, kad mes vietoj to mes tiesiog suteiktume lengv\u0105 mai\u0161ym\u0105, kad pad\u0117tum\u0117te kavai supjaustyti krem\u0105, nemai\u0161ant, tokiu b\u016bdu j\u016bs skonio skoniai.<\/p>\n
\n
Paskait\u0173 kavin\u0117<\/strong><\/p>\nOriginalas:<\/strong> 106b Yen Phu, Nguyen Trung Truc, Ba Dinh <\/p>\nSena ketvir\u010dio vieta: <\/strong>39 P. Nguyen Huu Huan, Ly Thai to, Hoan Kiem, Hanojus, Vietnamas<\/p>\nSvetain\u0117<\/strong>: Facebook.com\/cafegiang.vn<\/p>\n<\/div>\n\nJogurto kava su purpuriniais lipniais ry\u017eiais<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n<\/span>Jogurto kava (jogurto kava): a\u0161trus vingis<\/strong><\/span><\/h2>\nKita unikali kavos patirtis, kuri\u0105 rasite Hanojuje, yra jogurto kava. Vietoj tipi\u0161ko kavos pieno ar grietin\u0117l\u0117s jis pagamintas i\u0161 jogurto. Kai kurios versijos yra pana\u0161ios \u012f kokteil\u012f, ta\u010diau m\u016bs\u0173 m\u0117gstamiausia buvo jogurto kava su sald\u017eiais purpuriniais lipniais ry\u017eiais \u201eCong Ca Phe\u201c. Tai sujungia espreso, paprasto jogurto ir sald\u017ei\u0173 ry\u017ei\u0173 kadr\u0105, kad b\u016bt\u0173 gaivus a\u0161traus ir saldaus skonio derinys. \u201eCong Ca Phe\u201c turi kelet\u0105 viet\u0173 visame Hanojuje, ta\u010diau a\u0161 rekomenduoju apsilankyti originale Nha Tho (ba\u017eny\u010dios) gatv\u0117je prie\u0161ais \u0160v. Juozapo katedr\u0105.<\/p>\n
\n
\n
\n
CONG CA<\/strong><\/p>\nVieta:<\/strong> 27 ba\u017eny\u010dia, Hang Trong, Hoan Kiem <\/p>\nSvetain\u0117:<\/strong> congcaphe.com\/<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/span>Iced kava (ledo pieno kava): tobulas po \u201eBick-Me-Up\u201c<\/strong><\/span><\/h2>\n\u0160ilt\u0105 popiet\u0119 n\u0117ra nieko pana\u0161aus \u012f ledin\u0119 kav\u0105, o vietnamie\u010di\u0173 ledin\u0117 kava taip pat suteiks jums puik\u0173 energijos viduryje. Nor\u0117dami atsipalaiduoti, a\u0161 rekomenduoju atsis\u0117sti ant antrojo pasakojimo balkono \u201eCafe Runam\u201c ir u\u017esisakyti ledin\u0119 kav\u0105. Galite u\u017esisakyti kelet\u0105 skirting\u0173 b\u016bd\u0173, pavyzd\u017eiui, paprasta ledin\u0117 kava, kuri bus patiekiama su vietnamieti\u0161ku la\u0161intuvu ir auk\u0161ta stikline ledo, kad ji b\u016bt\u0173 u\u017epilama su pasaldintu kondensuotu pienu, patiekiamu \u0161one, kad gal\u0117tum\u0117te sumai\u0161yti j\u012f su pageidaujamu saldumu. Arba galite u\u017esisakyti ledin\u0117s kokoso pieno kavos, kad gautum\u0117te k\u0105 nors atogr\u0105\u017e\u0173.<\/p>\n
\n
\u201eCafe Runam\u201c<\/strong><\/p>\nVieta:<\/strong> 13 ba\u017eny\u010dia, Hang Trong, Hoan Kiem <\/p>\nSvetain\u0117:<\/strong> caferunam.com\/<\/p>\n<\/div>\n\n<\/span>Drew kava: kur tradicija atitinka naujoves<\/strong><\/span><\/h2>\n\u201eDrew Coffee\u201c si\u016blo tobul\u0105 tradicin\u0117s atmosferos ir k\u016brybin\u0117s kavos naujovi\u0173 derin\u012f, si\u016blant\u012f patirt\u012f, kurioje u\u017efiksuota besivystan\u010dios Hanojaus kavos kult\u016bros esm\u0117. Kavin\u0117je yra ry\u0161kus modernus \u017ealias tentas, kuris pritraukia jus i\u0161 gatv\u0117s, o viduje rasite klasikines trumpas kavini\u0173 k\u0117des, kurios yra i\u0161 esm\u0117s vietnamieti\u0161kos. Tai, kas i\u0161skiria kav\u0105, yra platus j\u0173 meniu, kuris per\u017eengia tradicin\u012f daugiau nei tradicin\u012f Kiau\u0161ini\u0173 kavos hanojus<\/strong> Pasi\u016blymai, nors jie tikrai patiekia puiki\u0105 klasikin\u0117s versij\u0105.<\/p>\nJ\u0173 para\u0161o g\u0117rimai k\u016brybi\u0161kai pavadinti m\u0117nesiais, kai pupel\u0117s buvo skrudintos: kava gruod\u017eio m\u0117n., Rugpj\u016b\u010dio m\u0117n Tiems, kurie ie\u0161ko ka\u017eko labiau nuotyki\u0173, i\u0161bandykite savo juodos j\u016bros s\u016bdyt\u0105 grietin\u0117l\u0117s kav\u0105, kuri subalansuoja tvirt\u0105 vietnami\u0161k\u0105 kav\u0105 su j\u016bros druskos u\u017euomina arba j\u0173 kokos\u0173 kavos, skirtos atogr\u0105\u017e\u0173 pos\u016bkiui. J\u0173 lapkri\u010dio m\u0117n. Latte yra ypa\u010d pastebimas, gra\u017eiai sluoksniuotas skonio ir prie\u017ei\u016bros, kuris akivaizdus kiekviename gurk\u0161nyje.<\/p>\n<\/span>Galutin\u0117s mintys: kod\u0117l Hanojus tur\u0117t\u0173 b\u016bti j\u016bs\u0173 kita kavos vieta<\/strong><\/span><\/h2>\nNesvarbu, ar m\u0117gaujat\u0117s kiau\u0161ini\u0173 kavos \u201eHanojus\u201c legendin\u0117je \u201eGi\u1ea3ng\u201c kavin\u0117je, ar atrandate unikalius jogurto kavos mi\u0161inius, \u201eHanojus\u201c si\u016blo kavos patirt\u012f, kurios nerasite niekur kitur pasaulyje. Miesto turtinga kavos kult\u016bra kartu su Vietnamo, kaip antros pagal dyd\u017eio pasaulyje kavos gamintojo, pozicijomis tampa b\u016btinu apsilankymo vieta bet kuriam rimtam kavos entuziastams.<\/p>\n
Daugiau apie m\u016bs\u0173 kelion\u0119 \u012f Vietnam\u0105 skaitykite \u010dia: 72 valandos Hanojuje <\/em><\/p>\n\n<\/div>\n
![\"\"](\"https:\/\/thetravelbite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Hanoi-Vietnam-Coconut-3-766x1000.jpg\"\/)
![\"\"](\"https:\/\/thetravelbite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Hanoi-Vietnam-Coconut-3-766x1000.jpg\")
<\/figure>\n