Porto pagrindu „PFX Biotech“ Šiandien paskelbė, kad uždarė 2,5 mln. EUR sėklų finansavimo raundą, kad padidintų tikslią fermentacijos platformą bioidentiškiems žmogaus pieno baltymams gaminti-siekiant pristatyti tvarų, ne GMO ir alergiškus mitybos sprendimus visais gyvenimo etapais.
Turą vadovavo „Buenavista Equity Partners“ kartu su „EIT Food“ ir „Beta Capital“. Tai sutampa su neseniai atlikta 2,5 mln. EUR dotacija iš EIC akceleratoriaus, kuris leis „PFX Biotech“ dar labiau padidinti laktoferrino gamybą iki premdustrinio lygio, įsteigti savo individualias laboratorijas ir auginti komandą.
“Tai yra esminis momentas PFX biotech– sakė Ali Osmanas„PFX Biotech“ įkūrėjas ir generalinis direktorius. “Mes didžiuojamės, kad palaikome misiją – suderinti investuotojai, kurie padės mums atrakinti laktoferino potencialą tvaresniame mitybos modelyje. Įstoję į šį naują augimo etapą, mes aktyviai tyrinėjame strateginį bendradarbiavimą tarp mokslinių tyrimų ir plėtros, masto padidėjimo ir galimybių rinkoje.“
Įkurta 2022 m., „PFX Biotech“ kuria inžinerinę biologijos platformą, kad būtų galima gaminti labai bioaktyvius žmogaus pieno baltymus per keičiamą tikslumo fermentacijos procesą, skirtą naudoti pažengusiose mitybos rinkose.
Jų komanda suteikia pieno baltymų, fermentacijos, molekulinės biologijos, masto padidinimo ir atvirų naujovių patirties, pagrįstos tvarumu.
„PFX Biotech“ inžinerijos biologijos pagrindu sukurta plataus masto funkcinių ingredientų, įskaitant pieno pieno baltymus, gamybą galima suformuluoti į vartojimo produktus, pradedant nuo kūdikių formulės, sportinės mitybos ir pagyvenusių mitybos produktų.
Žmogaus pieno baltymai yra auksiniai mitybos ir sveikatą skatinantys baltymai ankstyvojo gyvenimo mityboje. Gamindamas labai bioaktyvius alternatyvius žmogaus pieno baltymus, tiksliai fermentacijos metu, PFX, kaip pranešama, sukuria naują ingredientų kategoriją, kuri palaikys ir padidins imuninę sistemą.
Be naujos kartos kūdikių formulės, jų nealergiški, GMO-, pieno ir gyvūnų baltymai yra lengvai virškinami ir biologiškai prieinami, todėl jie yra idealūs visoms populiacijoms, įskaitant tuos, kurie turi specifinius mitybos poreikius, būtent pagyvenusius ir sportininkus.
“Manome, kad „PFX Biotech“ yra viena iš nedaugelio kompanijų, turinčių mokslinį gylį, techninį vykdymą ir vizionierių lyderystę, reikalingą tiksliam fermentacija komerciškai perspektyvi mastu.– sakė Bibi Sattar Marques„Buenavista Equity Partners“ partneris. “Ši investicija atspindi mūsų įsitikinimą biologijoje pagrįstuose sprendimuose, siekiant pakeisti maisto sistemą ir pasitikėjimą PFX komanda, kad tai vadovautųsi šiems pokyčiams.“
Tuo metu, kai tiksli fermentacija atsiranda kaip kertinis tvaraus, maistingo ir atsparių maisto sistemų technologija, šis dvigubas pasiekimas PFX biotechnologijai suteikia idealią padėtį, kad padidintų savo pažangą šioje srityje.
“Mus skatina ne tik skubiai imtis rimtų žingsnių siekiant sutrikdyti dabartines baltymų gamybos sistemas, bet ir aistringai siekti mūsų misijos teigiamai paveikti milijonų gyvenimo gyvenimą,“Pridūrė „PFX Biotech“.
